橘子皮和香菜根煮一起是有止咳化痰的作用。橘子皮泡水饮用,味清香,而且提神、通气。该产品不能代替药物治疗。香菜辛、温,归肺、脾经;具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效。但香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。