牛奶煮了一般还有营养,但是煮得时间过长,容易导致营养价值降低。
牛奶的营养价值非常高,其中含有钙、铁、磷、锌等矿物质,而且还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及碳水化合物等营养物质,如果煮得时间过长,容易导致牛奶中的维生素、钙等成分遭到破坏,从而降低牛奶的营养价值。
牛奶煮了一般还有营养,但是煮得时间过长,容易导致营养价值降低。
牛奶的营养价值非常高,其中含有钙、铁、磷、锌等矿物质,而且还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及碳水化合物等营养物质,如果煮得时间过长,容易导致牛奶中的维生素、钙等成分遭到破坏,从而降低牛奶的营养价值。