现金交易多的生意类型主要包括以下几种：
1. 饮食行业：例如小吃摊、面包房、餐饮等，现金交易在这些行业非常普遍。
2. 市场贸易：例如农贸市场您可以租摊位直接卖，生意非常活跃，只需要当场收现金。
3. 消费品批发：例如水果批发、服装批发等，大量批发单笔交易往往需要以现金结算。
4. 二手市场：例如跳蚤市场、旧货市场等，集中了大量的个人卖家，很多时候需要现金结算。
需要说明的是，尽管现金交易越来越多地被各种数字支付替代，但不少生意仍然采用现金交易。如果想要从事以上行业或其他现金交易相对较多的行业，应先了解相关业务要求、市场环境及相关风险，同时也要注意遵守相关法律法规。
一些现金交易比较多的行业包括：
1. 服务行业：例如餐饮、美容美发、按摩、家政等行业，顾客支付服务费用时通常会选择现金支付。
2. 市场贸易：例如农贸市场、大众市场等地方的销售或采购交易，由于交易金额较低、性质相对简单，大部分商家和顾客都会选择现金交易。
3. 小商品批发：例如零售、超市、便利店等行业，交易商品的单价虽然较低，但由于售卖量大，最终现金流入会十分可观。
4. 生活服务：例如物业管理、快递服务、租房中介等行业，交易金额虽然在百元以下，但由于交易频次较高，也会有较多的现金交易。
需要注意的是，无论是哪个行业，现金交易也需要注意防范欺诈、火灾、假钞等风险。经营者需要加强风险防范意识，提高员工的风险防范能力，以确保经营安全和稳健。当然也可以逐步推行线上支付、扫码支付等现代化支付方式，方便客户使用，并提高工作效率和营业额。
