枇杷树爆皮的原因可能是由于以下几个方面：
1. 水分过多：如果土壤过于湿润或过度浇水，枇杷树的果实会吸收过多的水分，导致果实皮裂开。
2. 水不足：如果土壤过于干或不足水分，枇杷树的果实会变得燥，皮肤会因干燥而裂开。
3. 病虫害：枇杷树受到病害的侵袭，如果实腐烂、病菌感染等，也容易导致果皮裂开。
4. 气候变化：气温骤变或天气异常，如晴天然降雨或温度骤降等，也可能导致果实皮裂。
因此，了避免枇杷树爆皮，需要注意适量浇水，防治病害，保持适宜的气温和湿度等。
枇杷树皮开裂通常是由于干旱、寒冷、或者因为过度施肥、浇灌过度等原因造成的。对于树皮已经开裂的枇杷树，需要及时采取措施进行治疗，以避免继续恶化。以下是处理措施：
1. 清除病害：用刀将开裂的部分小心地刮除，直到露出健康的树皮为止。
2. 消毒处理：用消毒液对伤口进行消毒处理，以防止病菌的侵入。消毒液可以用1%的过氧化氢或1%的硫酸铜溶液进行消毒。
3. 补片处理：如果伤口很大，则需要进行补片处理。可以将一个根据伤口大小制作的适当大小的树皮补片贴在伤口处，采用夹紧或绑扎等办法固定补片，以促进树皮再生。
4. 加强管理：加强对枇杷树的管理，注意保持土壤湿润、减少施肥量、避免过度浇灌等问题，以提高树木的抗逆能力，减少树皮开裂的风险。
总之，及时的处理和加强管理都是防止枇杷树皮开裂的重要措施。
