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干茶树菇怎样最快泡发(干茶树菇怎么泡发才正确)

干茶树菇怎样最快泡发(干茶树菇怎么泡发才正确)

更新时间:2024-04-12 11:58:51

干茶树菇怎样最快泡发

1、先用剪刀把干茶树菇菌柄末端的硬蒂剪掉,因为这个硬蒂部分带有较多的泥沙,泡发以后也不容易洗净,而且无论泡多久都是硬硬的,口感不好并且不容易消化。

2、剪好的干茶树放在容器里,用清水把表面的浮尘冲洗干净,再往容器中倒入60度左右的温水。

3、接下来再往容器中加入一勺白糖,搅至白糖融化,加白糖能加快茶树菇的浸泡过程。

4、大约浸泡15到20分钟的时间,干茶树菇就被泡软了,再次把它冲洗干净就可以用来制作各种菜肴。

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