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上海菜饭最正宗的做法(上海目鱼烧肉正宗做法)

上海菜饭最正宗的做法(上海目鱼烧肉正宗做法)

更新时间:2024-04-05 14:05:56

上海菜饭最正宗的做法

把米淘好泡上三十分钟左右上蒸笼蒸半小时左右成熟,把上海青摘好洗干净凉一会,切小段备用,咸肉上锅煮熟,适量就好切成小块状,把米饭盛出来,根据人数进行配备,炒锅上火,有猪油的最好放猪油增香,把咸肉炒一下放切好的青菜炒制断生,放米饭翻拌,习欢胡椒粉的可适量,出锅即可使用。

步骤 1

玉米剥粒,胡萝卜/香菇切丁 木耳切碎,腊肠切片,个人口味偏清淡,只放一条腊肠,喜欢更浓腊味的可以放两条哦

步骤 2

洗好大米,跟所有材料一起倒进电饭锅里,加少许水,加油加盐,搅拌均匀,然后按煮饭键(不用放很多水的哦,锅底有一点水就可以,放太多水的话米饭会煮得太烂,本人喜欢吃硬一点的饭哈哈)

步骤 3

20分钟左右就煮好啦 期间你会闻到超级诱人的阵阵飘香哦

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