鱼形状的馒头怎么做（鱼馒头制作方法全过程）

要制作鱼形状的馒头，首先需要准备好发酵面团，并将其分成两份，一份稍微大一些。

大份面团揉成椭圆形长条，用刀背在中间划出一条纹路，再将两边分别压出三个突出的四方形为鱼的鳞片。

小份面团揉成球，稍微压扁后贴在大份面团上部位，作为鱼嘴。用刀在鱼身上刻出眼睛和鳍，放入蒸锅中以中火蒸10分钟即可。在饭桌上，鱼形状的馒头不仅美观别致，而且开胃美味，受到大家的喜欢。

一、用你的巧手，二、用专门作面食的模具。