1、将饺子皮平摊在左手,放上适量饺子馅,注意饺子馅的放置位置最好在上半圆内,量不宜太多。另一手蘸取适量清水涂抹在饺子皮的一周。
2、将没放饺子馅的那个半圆向上折起,盖住饺子馅,饺子皮边缘对齐。
3、两手卡住饺子皮的边缘,向下和向中间挤压,一个饺子就诞生了。
可以借助其他工具,减少操作程序就可以简单快捷地包饺子。比如,买肉后可叫买肉老板将肉绞细。饺子皮可以买现成的或手工机压。接下来切葱或其他菜品就快了。万事齐备,只欠包饺子。
1、将饺子皮平摊在左手,放上适量饺子馅,注意饺子馅的放置位置最好在上半圆内,量不宜太多。另一手蘸取适量清水涂抹在饺子皮的一周。
2、将没放饺子馅的那个半圆向上折起,盖住饺子馅,饺子皮边缘对齐。
3、两手卡住饺子皮的边缘,向下和向中间挤压,一个饺子就诞生了。
可以借助其他工具,减少操作程序就可以简单快捷地包饺子。比如,买肉后可叫买肉老板将肉绞细。饺子皮可以买现成的或手工机压。接下来切葱或其他菜品就快了。万事齐备,只欠包饺子。