材料
鲜奶1000g,排骨600g,芋头1个,大蒜30g,盐适量,九层塔少许
做法
1.排骨洗净汆烫;芋头去皮切小块,略微炸过后备用。
2.将鲜奶、排骨、芋头、大蒜放入锅中,以电锅炖煮(外锅加一杯水)。
3.煮好之后,趁热加入盐及九层塔调味即可。