红菇怎么炖汤最能留住营养

红菇炖汤最能留住营养的做法如下

1.里脊肉切丝，

2.干贝，蛏干，红菇各用水泡洗

3.把所需食材全部放入大的不锈钢杯中，加入适量清水

4.盖上盖子，放入蒸锅中，隔水炖，大火烧开煮十分钟，再中小火炖二十分钟，就OK了

5.加少许盐和鸡精，即可