请问羊脸怎么做-请问熟的羊头肉如何吃才好吃（熟羊头肉最简单的做法）

香辣酱烧羊脸肉 主料 3人份 羊头400克 调料 食盐5克、味精5克、胡椒粉2克、香辣酱50克、老抽10克、水淀粉5克、色拉油100克 香辣酱烧羊脸肉步骤1 将羊头入清水大火煮熟去骨 步骤2 把羊头肉加入盐、味精、胡椒粉、老抽下锅大火煮30分钟左右至入味 步骤3 捞出后卷成卷，用保鲜膜裹住，放凉 步骤4 将羊头肉卷切成薄片，码放到盘中 步骤5 锅下色拉油，下25克香辣酱炒香，用水淀粉勾芡调成成酱汁，浇在羊肉上 步骤6 用剩余的香辣酱做味碟，食用时配味碟和面饼