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硬的蒙古果条的做法(蒙古果条的做法及配方)

硬的蒙古果条的做法(蒙古果条的做法及配方)

更新时间:2024-04-11 15:08:13

硬的蒙古果条的做法

主料:面粉一斤

辅料

白糖二两

酸奶三两

鸡蛋一个

小苏打一克

蜂蜜少许

色拉油七十克

1.先把糖酸奶苏打蜂蜜鸡蛋拌匀。

2.把拌匀的材料倒入面粉中和匀。

3.把和好的面用压面机压三到四遍后装盘醒至两个小时。

4.把醒好的面用压面机压成半厘米厚的片,切成筷子头粗的方条,长约三厘米左右就可以,油温一百六七十度。炸至金黄色即可。

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