一、酸樱桃怎么变甜
1.自身催甜法
樱桃中含有丰富的水分及淀粉等，它在放几天之后，其中的水分蒸发，糖分集中，这样吃起来味道就会更甜;另外，樱桃放几天之后其中的淀粉会分解成葡萄糖、蔗糖供果实呼吸用，由此果实中的糖含量随之增加，樱桃的口感也会变得更甜，所以樱桃放几天后是会变得更甜的，但是如果樱桃太早摘，比较生涩的话，放几天后它的颜色会直接变黄，口感仍然会比较酸涩。
2.水果催甜法
这一方法想必是大家最常用的方法了，在日常生活中，我们也常常来催熟其他较为青涩的水果。苹果和香蕉都是能释放出大量的乙烯水果，是一种天然的催熟剂，将酸的樱桃与苹果一起装入袋中，袋口密封，可以促进樱桃成熟，让它很快变甜，一般捂1-2天即可。这样就能尽快地享用美味啦!
3.懒人催甜法
可以直接把樱桃做成樱桃汁，然后再加入少许的蜂蜜和冰糖，这样做出来的樱桃汁味道就特别的甜，就能够直接把酸樱桃变成一些甜的樱桃了。
不是的
我的办法是把樱桃和熟了的水果放在爱一起，因为熟了的水果回释放乙烯类的物质，
不过要忍一些日子不能吃
最简单的办法就是把樱桃榨成汁在放蜂蜜或糖
