生抽30毫升,老抽5毫升,八角2个,桂皮1个,五香粉1勺,料酒10毫升,冰糖20克
步骤:取小汤锅,加入小碗水,放入八角桂皮煮开,加冰糖,料酒,老抽,生抽,五香粉调匀再煮片刻
用料:
凉白开,花椒,辣椒(干的或小米辣都行),陈醋(优先白醋),盐,姜,蒜。如果没有姜蒜可以不用,如果没有花椒,辣椒也可以。
1.萝卜先去皮切条,然后放多点盐腌出水2-3小时
2.萝卜放凉白开清洗2遍
3.加醋,糖,花椒,辣椒,姜蒜,醋没过萝卜
4.冷藏24小时,就完成了。
生抽30毫升,老抽5毫升,八角2个,桂皮1个,五香粉1勺,料酒10毫升,冰糖20克
步骤:取小汤锅,加入小碗水,放入八角桂皮煮开,加冰糖,料酒,老抽,生抽,五香粉调匀再煮片刻
用料:
凉白开,花椒,辣椒(干的或小米辣都行),陈醋(优先白醋),盐,姜,蒜。如果没有姜蒜可以不用,如果没有花椒,辣椒也可以。
1.萝卜先去皮切条,然后放多点盐腌出水2-3小时
2.萝卜放凉白开清洗2遍
3.加醋,糖,花椒,辣椒,姜蒜,醋没过萝卜
4.冷藏24小时,就完成了。