蛏子怎么洗干净和除内脏（蛏子怎么去内脏和沙囊）

1.

准备新鲜蛏子300克，把外表刷干净。

2.

沥干水分。放到菜板上面。

3.

用刀从蛏王没有连接肌的一边切开。割断蛏子肉。

4.

把蛏子掰开。

5.

扯掉内脏和沙囊。

6.

反复清洗几遍即可。

7.

成品图