用料
黄瓜 30克
猪里脊 25克
水发木耳 5克
油 3克
大米 20克
紫薯 20克
玉米淀粉 3克
做法
步骤 1
20g大米洗净。
步骤 2
紫薯洗净去皮切成小块，准备20克紫薯。
步骤 3
全部加入炖盅后加入120克水。
步骤 4
预约煮粥。
步骤 5
干木耳用热水泡发。
步骤 6
黄瓜去皮切碎。
步骤 7
猪里脊剁成肉末。
步骤 8
木耳泡发好后切成碎末。
步骤 9
准备30g黄瓜、25g猪里脊和5g木耳。
步骤 10
猪肉里加入3克玉米淀粉和1克植物油。
步骤 11
抓匀后放置一会儿。
步骤 12
锅里倒入2克植物油，倒入木耳和黄瓜翻炒。
步骤 13
倒入猪肉炒均匀。
步骤 14
加入少量水，开小火焖3分钟。
步骤 15
带少量汤汁盛出来。
步骤 16
粥煮好后也盛出来。
