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市场卖的法式牛肉粒如何炒(炒牛肉粒家常做法又嫩又好吃)

市场卖的法式牛肉粒如何炒(炒牛肉粒家常做法又嫩又好吃)

更新时间:2024-04-19 04:33:10

市场卖的法式牛肉粒如何炒

牛肉粒的做法

1、牛肉粒半盒多馀的水分用厨房纸巾吸乾,加入1.5匙酱油,一些黑胡椒粉和黑胡椒碎,1匙料酒用手抓均匀放冰箱冷藏。

2、蒜2瓣做成蒜蓉。

3、洋葱4分之1颗切丝。

4、黄椒4分之1颗,红椒4分之1颗切块。

5、不粘锅小火加热,倒入一点点橄榄油用铲子抹匀,加入步骤(1)两面煎至5分熟盛出。

6、不粘锅小火加热,倒入一点点橄榄油用铲子抹匀,加入步骤(2)和步骤(3)爆香。

7、加一点点水拌炒至洋葱呈半透明,加入步骤(5)和步骤(4)拌炒,等到肉差不多熟了,加入酱油2匙,适量黑胡椒粉和黑胡椒碎拌炒均匀,装盤。

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