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夜开花西红柿蚕豆瓣的做法(蚕豆夜开花的家常做法)

夜开花西红柿蚕豆瓣的做法(蚕豆夜开花的家常做法)

更新时间:2024-04-07 10:37:21

夜开花西红柿蚕豆瓣的做法

步骤1夜开花一根

步骤 2蚕豆适量

步骤 3用番茄????和夜开花一起炒,最后加入水淀粉盐调味即可

步骤 4夜开花和蚕豆一起炒,加入水淀粉盐调味即可

步骤 5夜开花切丝,肉丝,腌制的雪菜适量没有嫩蚕豆用的老蚕豆,嫩蚕豆口感比较好吃

步骤 6先炒肉丝和雪菜,入夜开花和蚕豆,不用放盐,雪菜是咸的,最后放水淀粉即可,开胃下饭。

材料:

- 夜开花:适量,- 番茄:2个,夜开花,- 蒜蓉:适量, 姜末:适量, 酱油:适量, 盐:适量, 糖:适量,生抽:适量,料酒:适量,鸡精(可选):适量,水淀粉:适量

步骤:

1. 将夜开花摘去硬壳和外皮,剩下嫩嫩的花瓣备用。

2. 将番茄切成小块。

3. 取一个热锅,加入适量的食用油,待油热后加入蒜蓉和姜末炒香。

4. 加入切好的番茄块,中小火翻炒至番茄变软出水。

5. 加入酱油、生抽、盐、糖和料酒继续翻炒。

6. 当番茄块变得松软时,加入夜开花翻炒均匀。

7. 继续加入少许水淀粉勾芡,使汤汁变得粘稠。

8. 最后,可根据个人口味加入鸡精提鲜。

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