步骤1夜开花一根
步骤 2蚕豆适量
步骤 3用番茄????和夜开花一起炒,最后加入水淀粉盐调味即可
步骤 4夜开花和蚕豆一起炒,加入水淀粉盐调味即可
步骤 5夜开花切丝,肉丝,腌制的雪菜适量没有嫩蚕豆用的老蚕豆,嫩蚕豆口感比较好吃
步骤 6先炒肉丝和雪菜,入夜开花和蚕豆,不用放盐,雪菜是咸的,最后放水淀粉即可,开胃下饭。
材料:
- 夜开花:适量,- 番茄:2个,夜开花,- 蒜蓉:适量, 姜末:适量, 酱油:适量, 盐:适量, 糖:适量,生抽:适量,料酒:适量,鸡精(可选):适量,水淀粉:适量
步骤:
1. 将夜开花摘去硬壳和外皮,剩下嫩嫩的花瓣备用。
2. 将番茄切成小块。
3. 取一个热锅,加入适量的食用油,待油热后加入蒜蓉和姜末炒香。
4. 加入切好的番茄块,中小火翻炒至番茄变软出水。
5. 加入酱油、生抽、盐、糖和料酒继续翻炒。
6. 当番茄块变得松软时,加入夜开花翻炒均匀。
7. 继续加入少许水淀粉勾芡,使汤汁变得粘稠。
8. 最后,可根据个人口味加入鸡精提鲜。