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芒果凉皮做法(川北凉皮做法完整版)

芒果凉皮做法(川北凉皮做法完整版)

更新时间:2024-04-10 19:43:27

芒果凉皮做法

1.芒果一个洗干净,白凉粉一盒。(仅用了30克)

2.芒果切切丁。

3.称得30克的凉皮沫。

4.倒进200克的凉白开水。

5.将凉皮沫与水搅拌均匀。

6.小奶锅放进500克凉白开水,放进适当白砂糖。

7.水开后倒进第5步中的凉皮糊。

8.用汤勺不断搅拌,直到水开后歇火。

9.提前准备小盘子。

10.瓷碗放进芒果粒。

11.待凉皮放到繁花落尽且还处在流动性液体状态的情况下倒进碗中。

12.盖上外盖,放进冷藏室,口味会更好。

米加水和芒果汁,煮开成芒果米浆。做成凉皮就是芒果凉皮。

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