秋葵怎么摊馍（秋葵的做法正宗摆盘）

1.食材：香葱 30克秋葵 2根土豆 1个面粉 40克牛奶（配方奶）60克

2.土豆蒸熟，将土豆压成泥。

3.取200克土豆泥。

4.秋葵放沸水中焯水1分钟。

5.横切成4毫米厚的小片备用。香葱切碎

6.秋葵和小葱放入土豆泥中，牛奶全部加入，搅匀。

7.面粉加入搅匀，秋葵放入。

8.最终面糊较稠。

9.不粘锅倒少许油，勺子将香葱土豆糊舀入锅中。

10.一面上色再煎另一面，用铲子压压平，两面上色出锅。