碧螺春喝着感觉有点苦什么原因（为什么喝碧螺春嘴里很干很涩）

苦味来自茶叶中的儿茶素和茶多酚，可能是因为碧螺春烘焙不够或者冲泡方法不当导致这些物质过多地释放出来，使茶汤产生苦味。
建议少放茶叶，控制冲泡时间，或者给茶叶进行适当的温度调整，使茶汤味道更加醇正，口感更佳。
此外，在品尝茶饮时应注重饮水温度和泡茶时间等细节方面的把握，才能更好地享受茶饮的美味和香气。

答:碧螺春喝着感觉有点苦原因如下:一方面可能是茶叶品质较差,好的碧螺春是没有苦味的。

另一方面碧螺春只能用80度的水来冲泡,如果用刚烧开的水泡,那茶水肯定是苦的。