韩式泡菜酱怎么做（韩式泡菜剩余的酱可以做什么）

两大汤勺水+一勺糯米粉，放炉子上小火煮沸，期间需不停搅拌

水沸后加入一小勺红糖和一小勺白糖

煮成像芡一样的浓稠度即可，摊凉待用

韭菜、葱、芫茜（香菜）切丁，白萝卜、胡萝卜切丝，待用

蒜、姜，洋葱打成泥放入糊糊里

加一汤勺韩国鱼露

一汤勺韩国虾酱，把虾酱中的水挤压到糊糊里

虾酱里的虾米切碎放入糊糊里

加入韩国辣椒粉，喜辣加两汤勺，不喜辣加一汤勺