小兰被刀刺穿胸口是在《名侦探柯南》动画中的第219集,名为《黑暗的交叉点(下)》(Episode 219: 黒い交差点(下))。这一集是《名侦探柯南》中的一个重要剧情转折点,也是小兰角色发展的重要时刻。