下饭神器-秘制酱烤金针菇的做法步骤
1. 金针菇两袋。去根洗干净。尽量撕开。
2. 把金针菇均匀平铺到烤盘上。然后这时候要预热烤箱。200度预热10分钟。
3. 秘制酱料的制作!!!洋葱切脆或者直接用料理机打碎。把所有调料放入搅匀。除了烧烤粉。烧烤粉要最后洒在金针菇上。酱料加入30ml植物油。
4. 金针菇刷薄油不刷酱料。180度先烤五分钟。这样蔫儿了之后再刷酱。否则蘑菇还没熟酱料就糊了。
5. 取出,刷酱。撒一半的烧烤料在上面。烤五分钟。还是180度。每家烤箱的脾气不一样。自己看着点儿。
6. 烤好了!撒上另一半烧烤料!!