准备材料：红枣150克、枸杞50克、熟芝麻200克、烤熟核桃仁220克、红糖70克、麦芽糖140克、清水50克。
红枣洗净沥干水分，去核后剪成条，共150克。
将熟芝麻200克、去核红枣150克、烤熟核桃仁220克、枸杞50克放入碗中，充分抓拌混合均匀。
在鹅妈妈钛晶锅中倒入50克清水、红糖70克、麦芽糖140克（麦芽糖比较硬的可以放入热水中软化一下）。
用小火稍微搅拌一下，煮至麦芽糖融化。
继续熬煮，煮至呈现微稠的状态后，用筷子沾取一点，能拉出不断的糖丝即可。
倒入混合好的材料，迅速翻拌翻炒均匀。
将炒好的混合物倒入模具中，趁着余热用厨房刮刀把四周整理平整，再盖上厨房油纸，用擀面杖擀压平整（擀好放一边晾凉至凝固）。
等到凝固后切成方便抓取食用的小片即可。
您可以尝试按照以上步骤操作，制作出美味的红枣枸杞糕。
麦芽糖红枣枸杞糕是一款美味的传统糕点，口感香甜软糯，非常适合作为下午茶或甜品享用。以下是一份简单易学的麦芽糖红枣枸杞糕做法，供您参考：
材料：
- 糯米粉 150 克
- 麦芽糖 50 克
- 红枣 50 克
- 枸杞 适量
- 水 适量
步骤：
1. 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀至无颗粒。
2. 将麦芽糖加入适量的水中，加热至溶解。
3. 将溶解的麦芽糖水倒入糯米粉中，搅拌均匀。
4. 将红枣去核切成小块，加入糯米糊中，再加入适量的枸杞，搅拌均匀。
5. 将糯米糊倒入蒸盘中，用刮刀抹平表面。
6. 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸 20 分钟左右，取出待凉。
7. 凉透后，用刀将糕点切成小块即可食用。
温馨提示：
1. 糯米糊的浓度不要太高，否则会影响口感。
2. 蒸糕的时间可以根据个人口感和火力进行适当调整。
希望以上做法能够帮助到您，祝您做出美味的麦芽糖红枣枸杞糕！
