答，，秋收冬藏是指????天收获的农副产品，有的利用深秋季节进行初加工，然后晾晒成干品，等到冬天短缺时拿出来食用，还有就是深秋香节收获的花生，红薯，玉米，水稻一大白菜等，该晾晒干贮的晾晒干贮，该加工成半成品的就加工成半成品，，特别是大白菜，红薯，在入冬之前，必须收进室内，或窖藏防冻或保暖覆盖，总之一句话，秋季剩余的农副产品，该收的则收㇏该加工的加工，收藏的自的是为冬春食用做准备，这是秋收冬藏的意思。。
秋收冬藏的意思是说秋天是收获的季节，吃不完的粮食等等果实需要好好存放。特别是在北方寒冷地区，收藏好的食物一直要吃到来年春暖花开。这是很多动物都明白的道理。比如蚂蚁，松鼠等。
