新粽叶怎么处理（新粽叶怎样处理又软又不破）

1.

买来的粽叶首先要新鲜啊。

2.

把粽叶洗净,表面沾水,不要擦干。

3.

找个大点袋子,把粽叶都盘起来,就是围城圆圈的样子,粽叶有韧性,一定不要用大力,免得把筋折断了。

4.

扎紧袋子,然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室,注意一定要是冷冻的那个!

5.

隔夜把袋子拿出来(这时粽子也都冻上了),把他们拿出来,把冷冻的叶子们放在盆里自动解化。