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想用焖烧锅做粥 怎么做(焖烧锅做粥使用方法)

想用焖烧锅做粥 怎么做(焖烧锅做粥使用方法)

更新时间:2024-03-21 09:22:25

想用焖烧锅做粥 怎么做

焖烧杯焖粥,

一、食材:

1、 主料:大米50g

2、辅料:水520m

二、做法步骤:

1、 准备大约50g左右的大米。其实我也没仔细量过,放手里大概就这么一把。

2、260ml的焖烧杯洗干净,顺手把米也洗干净。

3、用电热水壶烧水,水开后马上把洗好的米和滚水倒到杯里,水量大约在螺纹下一点点就行。盖上盖子,静等5分钟左右的预热,这5分钟里可以准备下一轮的开水。

4、预热5分钟左右后,把水倒掉,可以看到焖了5分钟之后的米已经有点熟饭的样子了。倒掉预热的水之后,马上把刚等预热时准备的刚烧开的滚水倒到杯子里,水量跟上一步一样。切记!一定要刚烧开的滚水!马上盖盖子。

5、盖上盖子后就可以放着它不管了,可以早上起床做,等到中午,应该一两个小时就差不多了。这就是焖烧杯的特点,只需要制作5分钟,不用一直煮着,就可以吃到煮透了的白粥。

6、刚开盖的,盖子上会有一些水蒸气凝结的水分滴到粥里,看起来比较透明。这张是搅拌后的,焖了9个小时左右,搅拌时还是能看到热气。

三、注意要点:

这里用的焖烧杯是260ml的,米的量50g左右,如果是比较大的杯,需要适当的增加。

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