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砂仁煲汤配方(砂仁搭配什么药材煲汤)

砂仁煲汤配方(砂仁搭配什么药材煲汤)

更新时间:2024-03-19 16:22:15

砂仁煲汤配方

用料

猪肚150克,党参15克,高良姜20克,砂仁5克,生姜20克,油盐适量。

方法

将猪肚去掉油脂后,洗净切块备用;砂仁、党参分别洗净,高良姜和生姜磨成茸,与猪肚一起放进炖盅,加清水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖2个小时,调味后即可饮用。

猪心半个;红莲子1小把;红枣3颗;枸杞5克;生姜2片;料酒、盐适量。

1

猪心洗干净,切成均匀的薄片,红枣去核。

2

把切好的猪心放到炖盅里。放入红莲子,红枣,生姜片,料酒,加入适量的清水放入炖锅中,炖1小时。

3

炖好后加入盐和枸杞就可以使用了。

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