当前位置:首页>维修大全>综合>

水果酸奶面包的做法(酸奶面包最正宗的做法)

水果酸奶面包的做法(酸奶面包最正宗的做法)

更新时间:2024-04-24 00:59:15

水果酸奶面包的做法

材料: 

- 面包粉250克

- 鲜奶60毫升

- 鸡蛋1个

- 细砂糖50克

- 橙汁10毫升

- 盐适量

- 酵母粉3克

- 酸奶100克

- 水果(葡萄干、蓝莓干等)适量

步骤:

1. 将面包粉、盐、酵母粉和细砂糖混合在一起,加入橙汁、鲜奶和鸡蛋,揉成面团。

2. 将面团反复揉打,让其变得有弹性,并加入适量的橄榄油继续揉打。

3. 面团搓成小球,放在烤盘中,用保鲜膜覆盖,放到温暖的地方静置10分钟。

4. 接着,将面团坯子铺成长方形,放上水果干,将面团搓成团,然后再轻松揉打5次至面团平滑后放入烤盘中。

5. 将酸奶倒入一个碗中,加适量的盐和白糖调成酸奶酱。

6. 在烤箱中预热5分钟,然后将烤盘放入烤箱中,用220度的温度烤10-15分钟左右至金黄色。

7. 烤好后,等待面包冷却5分钟,然后切开面包中间,涂上酸奶酱,水果酸奶面包就做好了。

温馨提示:面包烤制时间因烤箱不同而异,建议自行调整烤制时间,确保烤制好的水果酸奶面包口感更佳。

更多栏目