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清蒸马蹄正宗做法蒸几分钟(马蹄蒸的好吃还是煮的好吃)

清蒸马蹄正宗做法蒸几分钟(马蹄蒸的好吃还是煮的好吃)

更新时间:2024-04-02 18:26:22

清蒸马蹄正宗做法蒸几分钟

清蒸马蹄的做法如下:

1. 准备新鲜马蹄,清洗干净。

2. 将马蹄切成薄片或者切半,根据个人喜好。

3. 准备一个蒸锅,加入适量的水,烧开。

4. 将马蹄放入蒸盘中,铺开。

5. 将蒸盘放入烧开的蒸锅中,盖上锅盖。

6. 用中火蒸约5-8分钟,具体时间根据马蹄的厚度和大小而定。可以用筷子插入马蹄,如果能轻松插入且没有阻力,说明已经熟透。

7. 关火后,让马蹄在蒸锅中稍微放置一会儿,然后取出即可食用。

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