淡奶和乳脂的蛋糕区别

是有区别的，淡奶油的成分只有稀奶油没有太多其他成分，甜度自己调，口感是清爽带牛乳的味道，颜色淡黄的。

乳脂奶油它是含有乳脂还有植物奶油混合，口感略带一点甜，没有像淡奶油那么好吃，有些人又特别喜欢吃甜度高一点，乳脂奶油就挺适合的。现在市面上也有很多乳脂奶油，综合了植物的可塑性还有乳脂的牛乳香，含糖量也没有像植物奶油那么多了。