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搓好的珍珠放在冷藏还是冷冻(珍珠开封了是冷藏还是冷冻)

搓好的珍珠放在冷藏还是冷冻(珍珠开封了是冷藏还是冷冻)

更新时间:2024-03-28 04:24:31

搓好的珍珠放在冷藏还是冷冻

1、100克清水加40克红糖倒入奶锅,煮开。

2、称取140克的木薯淀粉,不要用面粉生粉玉米淀粉的来代替,代替不了。

3、待红糖水煮开,倒入木薯粉,快速搅匀,搅匀了再关火,可以把火调到最小。

4、趁热将面团揉均匀。

5、用擀面杖擀成厚片,横着切一切再竖着切一切,切成小块。

6、用手搓圆,撒少许木薯粉防粘。

7、搓好的珍珠用保鲜袋或者保鲜盒装起来,放冰箱冷冻,每次吃取一些出来即可

放在冷冻,放冷藏珍珠会坏掉,放冷冻的话煮的时候直接拿出来放锅里煮就可以了,不需要解冻。

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