主料
秋葵20根
嫩豆腐半块
普通面粉适量
鸡蛋一个
辅料
盐适量
秋葵豆腐饼的做法步骤
1
水烧开,把秋葵放入锅中,用水煮熟,3分钟左右,秋葵的颜色开始变得翠绿就可以了。将秋葵和豆腐用料理机打碎。????小贴士:没有料理机,把秋葵切切碎,豆腐捏捏碎就好。
2
加入一个鸡蛋,面粉多点少点都可以,不放面粉饼也可以煎起来,多放点面粉这个饼就可以直接做为主食。看你喜好 ~ 加点盐调味。
3
稠稠的面糊,勺子划过有清晰的纹路~
4
用勺子挖一勺,放锅中,用勺子按压平。
5
待两面金黄即可出锅。
6
素小饼 ~~~