天水 物产丰富，土特产琳琅满目，尤其以花牛苹果、北道板栗、甘谷辣椒、天水雕漆、武山玉雕、武山三编、武山三粉、武山水烟、清水庞公玉、清水大麻、清水沙棘、天水丝毯、天水地毯、张川皮毛、秦安齐桃、天水草编、党参、、马铃薯、韭菜、大蒜、蒜薹、乌龙头、蕨菜等最为出名。
天水是著名的水果之乡，除了质优味美、可与美国王牌苹果“蛇果”媲美、享誉海内外的花牛苹果，秦安县的水蜜桃、甜杏、香瓜、西瓜、东郭梨，也是品优价廉，闻名全国。
天水秦安蜜桃因原产于甘肃“瓜果之乡”秦安地区而得名。得益于当地特殊的气候水土环境，秦安蜜桃色艳味美，营养价值高，还有强身健体，延年益寿之功效。有“天有王母蟠桃，地有秦安蜜桃。”之美誉，并荣获“中华名果”称号，还被列入了国家地理标志保护产品。
