豇豆 一把
花生酱50克
蒜 4瓣
香油 一小匙
生抽 一小匙
醋 3小匙
盐 2g
凉开水30ml
辣椒油
花辣油
花生酱凉拌豆角的做法
1豆角洗净去老筋备用
2锅中加水烧开,下入豆角焯水,约3分钟,捞出后泡在凉水中
3豆角过凉后切成断
4取花生酱放入碗中,花生酱分次加入香油,用筷子向一个方向搅打
5分次加入醋和生抽继续搅打
6凉开水中加入盐,然后分次加入花生酱中,用筷子继续搅打,花生酱汁就调好了
7切好的豆角入盘,淋上花生酱汁,撒蒜茉,最后淋上花椒油和辣椒油,制作完成
豇豆 一把
花生酱50克
蒜 4瓣
香油 一小匙
生抽 一小匙
醋 3小匙
盐 2g
凉开水30ml
辣椒油
花辣油
花生酱凉拌豆角的做法
1豆角洗净去老筋备用
2锅中加水烧开,下入豆角焯水,约3分钟,捞出后泡在凉水中
3豆角过凉后切成断
4取花生酱放入碗中,花生酱分次加入香油,用筷子向一个方向搅打
5分次加入醋和生抽继续搅打
6凉开水中加入盐,然后分次加入花生酱中,用筷子继续搅打,花生酱汁就调好了
7切好的豆角入盘,淋上花生酱汁,撒蒜茉,最后淋上花椒油和辣椒油,制作完成