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买回来的虾怎么保存(刚买回来的虾怎么保存最好)

买回来的虾怎么保存(刚买回来的虾怎么保存最好)

更新时间:2024-04-16 15:53:23

买回来的虾怎么保存

第一个方法是加白糖冷冻。把买回来的新鲜大虾用清水冲洗干净,沥干水分。准备一些密封的保鲜盒,将沥干水的大虾放进保鲜盒里。放一层大虾,撒一层白糖。白糖不用太多,只要撒均匀即可。白糖能锁住大虾的水分,还能保鲜、提鲜。密封好后放进冰箱的冷冻室就行了。

第二个方法是矿泉水瓶冷冻保存。准备一些500毫升的矿泉水瓶,刚好够一顿的量。要是瓶子太大,化冻后再冷冻也会影响大虾的品质。把新鲜的大虾逐个塞进矿泉水瓶,不要塞太满,因为水结冰后会膨胀。再把矿泉水瓶灌满水,加入适量食盐,盖紧后放进冰箱冷冻层,放半年都很新鲜。密封的矿泉水瓶能防止水分流失,还能隔绝异味、细菌,大虾随吃随取很方便。

1、直接冷藏法,冰箱可以用来冷藏很多东西,让食物不变质,鲜虾可以直接放入冰箱当中冷藏来保存;

2、水中保存,虾是生活在水里的,人们想要保存鲜虾是可以用一个大的容器然后放入水泵,让虾活的时间长一些,从而保持新鲜;

3、用沙子养。虾不仅可以放入水中来保存,还能够用沙子来保存,用海滩上的海沙可以养鲜虾四到五天;

4、炤水冷冻法,人们可以将鲜虾用热水炤一遍,然后再用保鲜膜放入冰箱当中冷藏,可以很好的保持虾的味道。

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