番茄鸡蛋沙拉
食材:鸡蛋1个、番茄1个、橄榄油1大勺、盐巴1-2匙、寿司醋(白醋)或者用新鲜柠檬几滴、糖1匙。
【做法】
1、鸡蛋冷水下锅,煮开后关火,此时不要开盖,焖7分钟。2、鸡蛋焖完后剥壳切块放入料理碗中备用。3、番茄洗净切块,去籽,放入料理碗中。4、加入1大勺橄榄油,盐巴1-2匙,糖1匙,寿司醋几滴,搅拌均匀后装盘即可。
番茄鸡蛋沙拉
食材:鸡蛋1个、番茄1个、橄榄油1大勺、盐巴1-2匙、寿司醋(白醋)或者用新鲜柠檬几滴、糖1匙。
【做法】
1、鸡蛋冷水下锅,煮开后关火,此时不要开盖,焖7分钟。2、鸡蛋焖完后剥壳切块放入料理碗中备用。3、番茄洗净切块,去籽,放入料理碗中。4、加入1大勺橄榄油,盐巴1-2匙,糖1匙,寿司醋几滴,搅拌均匀后装盘即可。