虾仁黄瓜玉米豆
在我们炒虾仁，玉米粒，青豆的时候，最好不要在爆油过的时候，用葱花或者蒜。只要在油的里面放入一些白糖。炒至白糖变色。
然后放入虾仁，玉米粒，青豆放入清水。中火烧制开锅大约五分钟。放入少量的咸盐。鸡精，放入一些冰糖。用少量的淀粉勾下欠，，一道美食。虾仁，玉米就可以出锅啦。
1.鲜虾买回来后去头去壳去虾线，然后清洗干净，在锅里烧热半锅水，把虾肉放进去焯水
2.焯水好的虾仁捞出来沥干水分待用
3.继续烧热之前的热水，把青豆先放进去焯水，然后再是玉米粒，因为青豆相对比较难熟
4.焯好水的青豆和玉米粒倒入装有黄瓜粒的碗里待用
5.锅里倒入适量的花生油，小火烧热后倒入青豆、玉米、黄瓜粒一起翻炒1分钟
6.接着把虾仁也倒进去一起翻炒
7.倒入半勺生抽和一勺食盐调味，翻炒均匀即可出锅
