食材清单
猪肺 100g 、 罗汉果 1个 、 姜 2片
烹饪步骤
步骤1/2
猪肺切片洗净，挤干水分，放入汤锅，罗汉果掰碎，放入姜片，油盐适量，加水，按人数加，少许，盖盖子，大火
最后一步
沸腾后转小火，五分钟后关火，切记，不要买上装盘，静置两三分钟
1. 把猪肺洗净 切成片煮熟 再放到水里把血水泡泡挤出来，注意多洗几次。
2. 把泡菜切成片。
3. 把泡辣椒切碎
4. 青椒切成丁
5. 锅内放油，烧热
6. 倒入泡菜 泡辣椒，翻炒
7. 倒入青椒，继续翻炒
8. 倒入猪肺 继续翻炒，加入盐 鸡精 生抽
9. 炒熟就可以出锅啦！好香！
