烩面坯可以隔夜吗（烩面胚吃不完放冷藏还是冷冻）

可以放冰箱冷藏

做烩面剩下的生面，第二天是可以用的，但最好放在冰箱里冷藏，第二天拿出来用的时候，加一点小苏打进去，这样做出来的面不会有异味，也不用担心会闹肚子