1、包菜洗净切碎备用 2、热锅下油烧热爆炒包菜翻炒 3、再倒虾皮翻炒均匀,加料酒翻炒均匀至包菜断生 4、加盐和味精调味搅拌均匀即可
原料:五花肉、卷心菜、虾皮、盐、料酒、生抽、蚝油。
做法步骤:

第1步、卷心菜洗净撕成小块。

第2步、五花肉切片。

第3步、虾皮用水清洗一下。

第4步、五花肉放入锅中,小火煸出油。

第5步、放入卷心菜翻炒。

第6步、卷心菜开始变软时,放入虾皮同炒。

第7步、加入盐、料酒、生抽、蚝油调味,出锅。
1、包菜洗净切碎备用 2、热锅下油烧热爆炒包菜翻炒 3、再倒虾皮翻炒均匀,加料酒翻炒均匀至包菜断生 4、加盐和味精调味搅拌均匀即可
原料:五花肉、卷心菜、虾皮、盐、料酒、生抽、蚝油。
做法步骤:

第1步、卷心菜洗净撕成小块。

第2步、五花肉切片。

第3步、虾皮用水清洗一下。

第4步、五花肉放入锅中,小火煸出油。

第5步、放入卷心菜翻炒。

第6步、卷心菜开始变软时,放入虾皮同炒。

第7步、加入盐、料酒、生抽、蚝油调味,出锅。