要用白开水做冰沙而不需要冰块，可以尝试以下方法：
1.使用搅拌机：将白开水倒入搅拌机中，然后将搅拌机设置为搅拌模式。搅拌机会将水与白开水充分混合，形成冰沙。
2.使用搅拌棒：将白开水倒入搅拌棒中，然后用搅拌棒将水与白开水充分混合。搅拌棒会起到搅拌的作用，使水与白开水充分混合。
3.使用搅拌杯：将白开水倒入搅拌杯中，然后用搅拌杯将水与白开水充分混合。搅拌杯会起到搅拌的作用，使水与白开水充分混合。
无论使用哪种方法，都需要确保白开水充分混合，以确保冰沙的口感和质地。另外，如果您想要更加细腻的冰沙口感，可以尝试使用搅拌机或搅拌棒，以增加搅拌的力度和时间。
1、凉白开加入炼乳调匀，放入保鲜袋，然后放入冰箱冷冻（保鲜袋尽量用大号的，放入冰箱尽量平放，这样冻出的冰比较薄，做冰沙的时候比较容易弄碎）等待成冰沙
2、水果洗净其中一半挤成果汁，一半切碎。
3、拿出冻成冰的炼乳水，在装冰的保鲜袋外面在包一层毛巾，然后用茶杯用力把冰擀成冰沙。
4、把冰沙装入小碗，撒上果汁和碎果粒即可。
