1.牛肉切薄片加入一勺沙茶酱。
2.一勺生粉,少许花生油将牛肉抓匀腌制放置一旁备用。
3.锅中水煮开放入牛肉丸,煮15分钟左右,牛肉丸的味道是越煮味道越浓。
4.把牛肉入锅,加少许盐调味,快速加入河粉。
5.河粉煮开后放上香菜即可。