当前位置:首页>维修大全>综合>

海带苗做汤最简单的方法(最简单的海带苗汤做法)

海带苗做汤最简单的方法(最简单的海带苗汤做法)

更新时间:2024-05-12 00:59:24

海带苗做汤最简单的方法

主料丝瓜1根

海带苗125g

猪肝200g

猪小肠0.5根

腰柳肉100g

调料盐适量

鸡精适量

玉米胚芽油适量

白胡椒粉适量

红薯淀粉适量

清淡口味

煮工艺

十分钟耗时

普通难度

丝瓜海带嫩苗汤的做法步骤

1

半干腌渍的海带嫩苗,洗去盐粒,浸泡1-2小时备用。猪肝切薄片,小肠切段,猪腰肉切薄片,洗净沥干备用。

2

泡发好的海带嫩苗切成合适的段,丝瓜去皮切滚刀块备用。

3

沥干水份的猪肝、小肠和腰肉加盐、白胡椒粉和玉米胚芽油腌制半小时。

4

腌制好的肉类中加1匙红薯淀粉,拌匀备用。

5

烧一锅清水,水开后下丝瓜和海带嫩苗,煮3分钟。

6

下入腌好的肉类,先不要搅动,煮1分钟后再去搅散开,并撇去浮沫。继续煮上3分钟。

7

起锅前加适量盐、鸡精和白胡椒粉调味就可以啦!

分享

更多栏目