用料:草莓 4个，淡奶油 适量大概240毫升，黄油 80克，牛奶 500毫升，老酸奶 1盒，奥利奥碎 适量，细砂糖 适量，白凉粉 80克
步骤 1:奥利奥饼干弄碎，我是用擀面杖擀的，平铺到模具，我选的是心形的，下面能拿下来的那种，为了好脱模，我在下面铺了一张料理纸。
步骤 2:黄油隔水融化，或用微波炉叮化，与奥利奥碎搅拌均匀，这样底座不会散掉！铺平放入冰箱冷冻，准备下一样！
步骤 3:将草莓切好摆放，要选择大小均匀的草莓，注意要适合容器的高度！
步骤 4:将淡奶油、酸奶、牛奶搅匀，放入锅中，加热放入两勺糖和白凉粉，注意白凉粉放少了会不凝固的，根据自己情况调节用量。不用沸腾，大概80度左右，倒入模具中放凉。
步骤 5:凉后摆上要写的字，或者摆放水果也可以
步骤 6:锅里放水和白凉粉，冰糖加热至80度左右，慢慢倒入模具中
步骤 7:放凉就可以啦，放到冰箱里吧！吃的时候再脱模就可以啦！
首先将奥利奥敲碎，加入黄油放入磨具中。
然后. 牛奶加热放入白凉粉和抺茶粉。冷藏定型即可。
