水煎包一斤肉馅放多少粉条（水煎包一斤面放多少酵母和泡打粉）

一般情况下，制作水煎包时，建议将每斤肉馅搭配300克左右的粉条，也就是肉馅和粉条的比例大约为3:1。不过具体的粉条用量还是要根据自己的口味和喜好来调整，可以适量增减。同时需要注意，粉条要提前泡发，烹饪时加入肉馅中一同搅拌均匀即可。

水煎包一斤肉馅儿放二两粉条。