主料:
绿萝卜1个
鸡蛋2个
大葱1根
普通面粉200克
辅料:
五香粉少许
盐少许
油适量
1. 1个绿萝卜,2个鸡蛋,1根大葱。
2. 萝卜洗净去皮 擦丝。
4. 加上葱花,加两个鸡蛋,加200克面粉,加盐,加五香粉。
5. 搅拌均匀就可以烙饼了。
6. 电饼铛加热加点油中火开始烙饼。
7. 过两分钟翻一下面。
8. 可以多翻几次,两面都煎黄了就差不多好了。
原料:青萝卜、面粉、鸡蛋、盐、食用油。
做法步骤:
第1步、青萝卜。
第2步、青萝卜擦丝。
第3步、稍微切短点。
第4步、混合萝卜丝、面粉、鸡蛋、盐。
第5步、加适量水,搅拌成稠面糊。
第6步、电饼铛煎饼,我用了心形煎蛋模具。如果您没有,就舀一勺子面糊摊平也是一样的。
第7步、煎至两面金黄,具体时间根据饼的厚薄、大小调整。
第8步、很松软。