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花蛤怎么做好吃适合儿童(花蛤怎么做孩子爱吃不吃辣的)

花蛤怎么做好吃适合儿童(花蛤怎么做孩子爱吃不吃辣的)

更新时间:2024-03-12 08:46:56

花蛤怎么做好吃适合儿童

一、用料

大蒜 1头

葱花姜片 有点就行

香菜 1根,没有也行

花蛤 2斤

耗油 2大勺

二、爆炒蒜香小花蛤小宝宝都爱吃的做法步骤

步骤 1

准备一盆吐好沙的花蛤,冲洗干净

步骤 2

备料,几片姜几片葱,几根香菜,香菜有没有都行,切好蒜末,香葱叶

步骤 3

水里放姜片葱烧开,花蛤焯水

步骤 4

锅中放油,要比平时炒菜稍微多一点油,小火,放入葱花,姜片,和一大半蒜末,炒香~

步骤 5

放入花蛤翻炒均匀,放入多多的耗油,不用放盐,再翻炒均匀

步骤 6

放半碗水,中火,盖盖子焖两分钟入味

步骤 7

放入剩下的蒜,葱花和香菜翻炒一下

步骤 8

最后勾个芡就可以出锅啦!

食材:花蛤,鸡蛋,食用盐,香油,葱花

烹饪:一,首先我们在碗中打上两颗鸡蛋,紧接着在碗中加上一点温水,将鸡蛋搅拌均匀,随即我们将花蛤放在水中吐沙子,紧接着将花蛤放在装有鸡蛋液的碗中,里面加上一点食用盐,搅拌均匀

二,紧接着将鸡蛋液放在锅上大概蒸上15分钟的时间,最后在里面加上一点香油以及香葱,就可以了

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