拌芹菜焯水一分钟
芹菜本身自带有点苦味,有人喜欢焯水,也可以不用焯水,把青菜叶摘下来,然后把芹菜杆子切成丝,把牛肉切成丝,葱姜蒜炝锅,把牛肉丝和芹菜放进去炒好,味道挺好
1. 两分钟左右。
2. 芹菜焯水可以使颜色更加鲜艳,使口感更加脆嫩,并且焯水可以去除芹菜本身的异味。需要注意的是,芹
拌芹菜焯水一分钟
芹菜本身自带有点苦味,有人喜欢焯水,也可以不用焯水,把青菜叶摘下来,然后把芹菜杆子切成丝,把牛肉切成丝,葱姜蒜炝锅,把牛肉丝和芹菜放进去炒好,味道挺好
1. 两分钟左右。
2. 芹菜焯水可以使颜色更加鲜艳,使口感更加脆嫩,并且焯水可以去除芹菜本身的异味。需要注意的是,芹